推荐美味的几道家常菜,营养又健康,大人小孩都爱吃,学会试试吧

2020-01-20 投稿人 : www.yhthw.com 围观 : 1471 次

08: 12: 06于思轩

红烧鱼头豆腐

主料:肥头鱼,老豆腐,黄酒,鸡精,黄椒,葱姜蒜。

实践

1.用一块热油洗净鱼头,将热油放入锅中,炒姜,炒鱼,搅拌鱼头,加一匙盐,让鱼头味道,将面条翻转至双方都是褐色的。

2,切成小块豆腐,放入锅中炒一会儿,同时加入盐,豆腐很容易尝到。

3,倒入两汤匙酱油,一匙料酒,加入无成分的水,高火煮沸,转至低火,慢慢煮。

4,当汤快速收获时,加入鸡精,最后撒上葱花。

脆皮番茄酱

配料:3个西红柿,100克猪肉,1个芹菜,1个鸡蛋,适量的盐,油,1汤匙鱼露,50克脆皮炒粉,少许辣椒

做法:

1.准备西红柿,瘦肉和芹菜。

在一个大碗里,将鱼露和胡椒粉搅拌均匀,腌20分钟。

3,芹菜洗净切成颗粒。

4.将西红柿洗净并去皮,切成薄片。

5,将酥脆的油炸粉放入水中,搅拌成浓稠的糊状,将腌好的瘦肉裹在油炸面粉中。

6.放入热油锅中煎炸至棕色。

7,取出排出的油,然后将鸡蛋液包裹起来,煎一会儿,捞起,煎炸后,瘦肉变脆,减少油腻感。

8.加热炒锅,倒入油,然后炒芹菜。

9.将番茄倒入沙中搅拌均匀。

10,加入适量水,盖上盖子,煮15分钟。

11,煮至汤浓,转移到盐中。

12.加入油炸脆皮肉拌匀。

香辣豆腐片

主料:豆腐,里脊肉,淀粉,Pix县豆瓣菜,酱油,大蒜,胡椒,植物油,葱,盐,夏季鲜姜,鲜辣椒;

实践

1.辣椒鲜姜切丝,小洋葱切成薄片;

2.放入油中,加入大蒜,胡椒粉,Pix县豆水,酱油,加适量水,煮沸;

3.将腰部切成薄片,包裹淀粉,在汤中煮熟;

4.等待快速煮熟的肉,加入豆腐胡椒,再加入生姜,然后加盐调味。

红烧鱼头豆腐

主料:肥头鱼,老豆腐,黄酒,鸡精,黄椒,葱姜蒜。

实践

1.用一块热油洗净鱼头,将热油放入锅中,炒姜,炒鱼,搅拌鱼头,加一匙盐,让鱼头味道,将面条翻转至双方都是褐色的。

2,切成小块豆腐,放入锅中炒一会儿,同时加入盐,豆腐很容易尝到。

3,倒入两汤匙酱油,一匙料酒,加入无成分的水,高火煮沸,转至低火,慢慢煮。

4,当汤快速收获时,加入鸡精,最后撒上葱花。

脆皮番茄酱

配料:3个西红柿,100克猪肉,1个芹菜,1个鸡蛋,适量的盐,油,1汤匙鱼露,50克脆皮炒粉,少许辣椒

做法:

1.准备西红柿,瘦肉和芹菜。

在一个大碗里,将鱼露和胡椒粉搅拌均匀,腌20分钟。

3,芹菜洗净切成颗粒。

4。番茄洗净去皮,切成薄片。

5、将酥脆的油炸粉放入水中,搅拌成浓稠的糊状,将腌制过的瘦肉包在油炸粉中。

6。放入一个热的油底锅,油炸至棕色。

7、捞起沥干的油,将蛋液包好,煎一会,捞起,煎完后,瘦肉变脆,减少油腻感。

8。热锅,倒入油,炒芹菜。

9。把番茄倒进沙子里搅拌。

10、加水适量,盖上盖子,煮15分钟。

11、煮至汤浓,转入盐中。

12。加入油炸酥肉,拌匀。

麻辣豆腐片

0×251e

配料:豆腐、里脊、淀粉、郫县豆瓣菜、酱油、大蒜、胡椒、植物油、葱、盐、夏生姜、鲜胡椒;

实践

1。辣椒鲜姜丝,小洋葱切成薄片;

2。放入油中,加入大蒜、胡椒、郫县豆水、酱油,加水适量,煮沸;

三.腰肉切成薄片,裹上淀粉,在汤里煮;

4。等肉熟得快,加入豆腐椒,用生姜煮熟,加盐调味。